平价茶饮巨头蜜雪冰城，正将扩张的触角伸向一个全新领域——主题乐园。近日，BOSS直聘平台上的一则招聘信息引发行业震动：蜜雪冰城在郑州集中招聘乐园运营相关岗位，覆盖乐园内容编剧、演艺统筹、周边产品统筹及工程管理等多个核心职位，薪资区间直接拉至每月1万-2万元，出手颇为阔绰。
不同于常规岗位的基础招聘，此次蜜雪冰城给出的岗位职责的专业性的要求，凸显出其进军主题乐园领域的严肃性。其中，乐园内容编剧需深度参与乐园整体设计，联动内外部团队搭建完整的乐园故事体系，同时负责“雪王”IP的日常话术打磨与乐园运营的内容配合，相当于为乐园注入灵魂;乐园演艺统筹则聚焦IP室内主题乐园的演艺板块，对IP演出、粉丝见面会、花车巡游等活动进行全流程把控，直接影响游客体验;而薪资最高的工程管理岗，要求更为严苛，明确提出需具备“完整操盘至少1个投资额超2亿元主题乐园项目”的经验，全程负责主题乐园从规划、设计、施工到开业的全周期管理，确保项目按计划、预算及质量标准落地。
这一系列针对性招聘，难免让人猜测蜜雪冰城的乐园布局已进入实质性推进阶段。2月4日，《凤凰WEEKLY财经》就此事向蜜雪冰城官方发出求证，但截至相关报道发稿，尚未收到对方的任何回应。官方的沉默，并未平息外界的讨论，反而让“雪王要建主题乐园”的猜测愈演愈烈——这个深耕平价冰淇淋与茶饮赛道、门店遍布中国大街小巷的国民品牌，真的要跳出“一杯茶”的局限，跨界布局重资产的主题乐园吗?
事实上，此次招聘并非蜜雪冰城的突然跨界，而是其近年来多元化扩张战略的延伸与升级。早已不甘于局限在茶饮赛道的蜜雪冰城，早已悄悄拓宽自身的商业边界：2024年底，其正式成立注册资本达6000万元的“雪王爱动漫文化(北京)有限公司”，将“雪王”IP的运营纳入专业化轨道，为IP衍生开发奠定基础;此后，又陆续跨界早餐、啤酒等不同赛道，甚至斥资数亿元收购福鹿家股权，强势切入现打鲜啤领域，一步步打破外界对其“只做茶饮”的固有认知。而主题乐园的布局，更像是其IP价值变现的重要一步。
在国内特许连锁经营专家李维华看来，蜜雪冰城布局主题乐园，是一步兼顾IP变现与多元增长的“好棋”。“经过多年的市场沉淀，‘雪王’IP已经积累了极高的国民认知度，更与消费者建立了深厚的情感联结，这是蜜雪冰城最核心、最不可复制的资产。”李维华在接受《凤凰WEEKLY财经》采访时表示，他以三只松鼠打造“松鼠小镇”实现IP价值释放的案例为例，指出主题乐园正是IP多元化变现的有效路径，能够让虚拟的IP形象落地，进一步强化品牌影响力，同时开辟新的盈利增长点。
不过，憧憬之下，蜜雪冰城面临的挑战同样不容忽视。从一杯几元、十几元的平价茶饮，跨界到投资规模庞大、运营难度极高的主题乐园，两者之间的行业鸿沟远超想象，其中最直观的考验便是资本压力。参考行业标杆案例，上海迪士尼乐园的总投资约55亿美元(折合人民币超300亿元)，广州长隆度假区一期投资也达50亿元人民币，即便蜜雪冰城避开重资产的全国性乐园布局，选择更为轻量化的区域性乐园模式，其前期资本开支依然是一笔天文数字。
更值得注意的是，主题乐园的盈利难度远超茶饮行业。乐园建成仅仅是起点，后续的日常运营维护、演艺人员薪酬、游乐设备更新、市场推广等，都需要持续投入巨额资金，对企业的现金流与持续盈利能力提出了极高要求。这也让蜜雪冰城的财务能力面临严峻考验——尽管其2025年中期业绩表现亮眼，上半年实现收入148.7亿元，同比增长39.3%;毛利47.1亿元，同比增长38.3%;净利润27.2亿元，同比增长44.1%，但近期其股价的波动，也折射出市场对其新业务布局的谨慎态度：股价从1月9日盘中464港元的高点，回落至2月3日382港元的低点，短期波动明显。
从茶饮赛道到主题乐园，蜜雪冰城的“雪王乐园梦”，既是IP价值的延伸，也是企业多元化发展的必然尝试。它手握国民IP的底气，也面临着跨行业运营的诸多难题。最终，这位平价茶饮领域的“王者”，能否在主题乐园赛道开辟出全新的增长曲线，打破行业壁垒，实现IP价值与商业利益的双重突破，仍需时间给出最终答案。
本文来自微信公众号： 凤凰WEEKLY财经 ，作者：陶娅洁