一、消费习惯悄然转变，到店团购成大厂新战场
五一假期餐饮消费场景中，一个细微却直观的变化正在发生：消费者外出就餐时，决策优先级悄然倒置，不再是先敲定想吃的菜品，而是先筛选下单平台。有用户发现，如今团购渠道早已不止大众点评，淘宝同类套餐价格更具优势；也有用户在抖音刷到高性价比团购，却被引导下载专属团购APP抖省省。这一系列消费体感的变化，背后是互联网大厂的赛道战略转移。在白热化的外卖补贴大战尘埃落定后，行业目光集体聚焦**到店团购**业务——用户线上购买团购券、线下到店核销的消费模式，成为各大平台争抢的新蓝海。
自2025年下半年起，大厂布局节奏明显提速：去年9月，阿里依托高德推出扫街榜对标行业头部榜单，同步在淘宝闪购低调上线到店团购服务；今年2月，抖音拆分团购业务，推出独立APP抖省省；时隔两个月，京东也在秒送外卖频道内嵌餐饮团购板块。《DT商业观察》从平台界面、产品供给、定价策略、底层逻辑多维度拆解，剖析各大平台入局到店团购的差异化布局、深层战略以及行业未来走向。
二、四大平台差异化布局：入口、品类、价格全方位对比
尽管美团、抖音、阿里、京东均加码到店团购赛道，但四家平台在产品形态、流量分配、业务侧重上差异显著，适配不同用户群体与运营逻辑，差异化特征十分鲜明。
（一）流量入口：优先级分化，暴露平台重视程度
流量入口的排布，直接体现平台对团购业务的定位。美团将团购设置为首页一级入口，用户打开APP即可直达，最大限度缩短下单路径，依托原生流量赋能团购业务；京东、阿里均采用二级入口设计，京东团购内嵌于外卖频道，阿里则分散在淘宝、支付宝、高德三大平台，且入口隐蔽，需多次跳转才能找到。多数淘宝、京东高频用户，至今未察觉平台上线团购服务，曝光缺口十分明显。抖音布局模式最为特殊，舍弃内嵌频道，独立推出抖省省专营团购。相较于内嵌式入口，独立APP需要用户付出下载、注册的额外成本，这也决定了抖省省必须依靠大额补贴吸引用户留存。
（二）覆盖品类：深耕综合服务VS聚焦餐饮刚需
从业务覆盖范围来看，美团与抖省省形成第一梯队，业务不止局限于餐饮团购，还涵盖洗浴按摩、美甲美发等生活服务，同时接入酒旅业务，构建全品类本地生活服务体系。两家平台不仅售卖单次套餐、单品团购，还推出多次消费卡，例如瑞幸咖啡50元可购5次饮品，囤货式消费进一步提升用户粘性。反观阿里与京东，目前团购业务仍处于初级试水阶段，品类仅聚焦线下餐饮，暂未拓展综合生活服务类目。其中京东商家入驻体量偏少，肯德基、麦当劳、海底捞、瑞幸等主流连锁品牌均未入驻，商品供给丰富度远不及行业头部平台。
（三）定价优惠：抖音砸钱补贴，低价抢占市场
价格维度上，抖省省优惠力度断层领先。随机抽样主流品牌套餐可见，平台为新用户推出0.01元购瑞幸、麦当劳单品的福利，首周还可领取每日最高12元专属优惠券。即便剔除新用户专属权益，常规团购定价依旧低于同行，高额补贴成为抖音撬动用户、推动新APP增长的核心手段。美团依托成熟商家体系，优惠力度适中，价格稳定性更强；阿里、京东促销门槛高、补贴力度弱，优惠吸引力远不及抖音、美团。
三、差异化布局背后：各家平台的赛道博弈逻辑
四大平台入局节奏、运营模式截然不同，本质是由各家在本地生活赛道的发展积淀、战略定位决定。有人深耕赛道坚守主场，有人强势突围主动进攻，有人补齐板块温和试水，赛道格局分化清晰。
（一）美团：行业老牌霸主，坚守基本盘稳固优势
回溯行业发展，2015年千团大战落幕，美团合并大众点评拿下行业八成市场份额，奠定垄断地位。多年深耕让美团积累了海量优质商家资源、完善的服务体系和稳定的用户群体，到店团购是其核心营收板块，战略地位无可替代。因此美团将团购置顶首页，依托原生流量持续深耕，凭借80%-90%的核销率领跑行业，形成“商家-平台-用户”的良性闭环。在外卖大战遭遇竞品冲击后，美团转而依托AI优化服务体验，巩固自身护城河。
（二）抖音：激进进攻者，拆分业务破解行业痛点
作为后入局的强势玩家，抖音自2020年切入本地生活赛道，依托短视频种草、达人探店、直播带货的内容模式，快速实现交易转化。数据显示，2025年抖音本地生活服务全年支付GMV突破8500亿元，同比增速达59%，增长势头迅猛。但内容模式存在天然短板，平台整体核销率仅50%，远低于美团；同时商家需承担平台佣金与达人费用，运营成本偏高。为突破瓶颈，抖音推出无短视频、无直播的纯交易类APP抖省省，剥离内容属性，专注团购核销。短期高额补贴成效显著，上线两个月日活逼近800万，不过用户重合度问题凸显，93.2%的抖省省用户源自抖音原生流量，外部拓新能力较弱。
（三）阿里：长期试水者，整合资源完善大消费版图
阿里是本地生活赛道的老牌参与者，2004年收购口碑后，业务历经多次调整，先后入驻淘宝、支付宝、饿了么、高德四大平台，却始终未能突破行业瓶颈。2021年阿里整合高德、飞猪、饿了么搭建生活服务板块，2023年合并高德与口碑，持续优化线下服务布局。现阶段阿里将到店团购作为大消费生态的补充板块，串联远场电商、即时零售、本地生活三大场景，并无激进扩张计划。因此团购入口分散且隐蔽，优先级偏低，仅作为完善业务版图的配套功能，循序渐进试水市场。依托高德1.8亿日活用户与AI大模型技术，阿里重点打造扫街榜，重构线下商家信用评价体系，差异化深耕赛道。
（四）京东：拼图式补位，构建闭环本地生活生态
京东入局逻辑最为保守，到店团购仅为完善本地生活版图的补充环节。前期拓展外卖业务时，京东已积累一批餐饮商家资源，顺势上线团购业务，打通“到家+到店”服务闭环，联动外卖、七鲜超市提升用户留存。相较于同行，京东补贴力度偏弱、活动门槛偏高，99元满减赠茶饮的规则，对比抖省省一分钱团购，吸引力差距明显。业内分析师表示，京东团购核心价值不在于抢占市场份额，而在于补齐场景短板，优化用户消费链路，提升平台整体粘性。
四、行业扎堆入局：到店团购成低风险优质赛道
（一）盈利优势突出，性价比远超外卖业务
各大平台集中加码到店团购，核心驱动力源自业务本身的盈利属性。此前外卖大战中，平台需承担骑手履约成本、高额补贴，盈利空间狭窄；而到店团购无需配送人员，履约成本极低，且客单价更高。参考美团2021年财报数据，外卖业务经营利润率仅6.4%，到店、酒旅板块利润率高达43.3%，是公认的高毛利现金牛业务，盈利优势一目了然。
（二）AI技术赋能，重构线下服务竞争逻辑
AI技术的成熟迭代，成为平台入局团购赛道的重要助推力。阿里依托高德海量出行、导航数据，结合大模型优化商家榜单，精准整合门店信息与用户评价，搭建线下信用体系；美团深耕AI服务，推出智能助手“小团”，可根据用户年龄、地理位置、消费需求智能推荐商家，摆脱传统搜索筛选模式，优化消费体验，以此抵御低价竞品冲击。
五、行业迭代升级：新一轮团购大战告别野蛮生长
对比15年前烧钱内卷的千团大战，2025年开启的新一轮到店团购之争，呈现出截然不同的行业特征，赛道发展更加理性、成熟。一方面，行业告别粗放式烧钱内卷。受监管反内卷政策约束，叠加各大平台前期电商、外卖、AI业务高额投入的成本压力，本次入局玩家均采用小范围试水、循序渐进的运营模式，谨慎控制补贴成本，避免恶性价格战。
另一方面，竞争维度实现全面升级。早期千团大战仅聚焦团购单品交易，而当下大厂争夺的是一站式消费决策入口。用户可在导航时顺手囤券、刷视频时领取优惠、逛电商时一站式订购餐饮、酒店、门票，平台打通多元消费场景，聚焦全域消费生态搭建，而非单一业务比拼。
六、总结：低价只是手段，服务才是长期核心壁垒
目前抖音凭借高额补贴快速收割流量，阿里、京东温和补位完善生态，美团依托技术优化守住主场，四大平台形成差异化竞争格局。不可否认，低价补贴仍是平台拉新、激活用户的最直接手段，但短期价格战无法构筑长期壁垒。未来，行业竞争的核心将回归服务本质。依托AI技术优化用户体验、打通多元消费场景、完善商家服务体系、搭建全链路消费生态，才是各大平台留住用户、站稳赛道的关键。新一轮到店团购博弈才刚刚开启，在理性竞争的行业环境下，赛道将逐步走向规范化、精细化发展，最终实现商家、平台、用户三方共赢。
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